Eduard Baltzer

ISBN 978-952-5774-70-2
Nidottu, 200 sivua.
Salakirjat, 2014

Hinta
10,00 €
Suositushinta
16,00 €
Sisältää postikulut.
Kasviskeittokirja vuodelta 1910

Kasviskeittokirja vuodelta 1910

  • Kasviskeittokirja vuodelta 1910
  • Kasviskeittokirja vuodelta 1910

Harva valinta on niin perustavaa laatua kuin se, mitä laitamme sisäämme ja muutamme osaksi fyysistä olentoamme. Tämä oli selvää Eduard Baltzerille (1814 – 1887), Saksan ensimmäisen vegetaarisen yhdistyksen ja lehden perustajalle. Teologitaustaiselle Baltzerille kasvissyönti oli yksi tapa elää sovussa itsensä ja muiden kanssa. Silti ainakin yhtä paljon hän korosti kasvisruokavalion terveellisyyttä, käytännöllisyyttä ja maistuvuutta. Yksinkertaisuus ja puhtaus olivat hänen ravintofilosofiansa johtotähtiä. Alkujaan suomeksi 1910 ilmestynyt Kasviskeittokirja antaa paitsi ohjeita syömiseen myös satoja ruokaohjeita. Bon Apetit!

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…